オーガニックりんご果汁100%の濃縮還元りんごジュース。 香料や保存料、着色料、酸味料は一切使用されていません。りんご本来の自然なやさしい味わいを味わうことができます。 【原材料】有機りんご（輸入） 【内容量】190g 【メーカー】光食品株式会社

自然栽培の原料のみで作られた味噌。 無肥料・自然栽培のお米と大豆に、天日で結晶させた塩田塩と、ミネラルや還元力豊富なキパワーソルトを使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みされています。 10月〜5月限定でのお取り扱いとなります。 【原材料】有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩 【内容量】400g 【販売元】マルカワみそ

国内産有機米100%の乾燥米こうじ。 昔ながらの製法で職人が丁寧に手作りし、麹菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥されています。甘酒や味噌、塩こうじ作り等にお使い頂けます。 【原材料】米（国産）　 【内容量】500g 【販売元】（株）むそう商事

秋田県産有機玄米で作られた、なめらかなうらごしタイプの甘酒。 有機玄米を麹で発酵させた濃縮タイプの甘酒です。砂糖不使用で自然な甘みをお楽しみいただけます。２～３倍に薄めてお召し上がり下さい。お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。 【原材料】有機玄米麹・有機玄米(滋賀・長野・新潟県) 【内容量】200g 【販売元】オーサワジャパン株式会社

コシが強く風味豊かなイタリア産有機デュラム小麦100%のスパゲッティ。 ソースとの絡みもよく、さまざまなパスタ料理にお使いいただけます。 【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ（イタリア産） 【内容量】500g 【販売元】オーサワジャパン株式会社

岩手県産小麦粉を100％使用し、伝統的な製法で作られたそうめん。 昔ながらの風味をお楽しみいただけます。 【原材料】小麦粉（小麦（岩手県産））、食塩 【内容量】220g 【メーカー】桜井食品株式会社

国内産小麦粉を100％使用し、伝統的な製法で作られた干しうどん。 昔ながらの風味をお楽しみいただけます。 【原材料】小麦粉（小麦（国内産））、食塩 【内容量】250g 【メーカー】桜井食品株式会社

パリッと香ばしい無かんすい麵で作られた本格的な皿うどん（あんかけスープ付き）。 麺には国産小麦を使用し、あんかけスープは化学調味料、着色料、酸味料不使用です。 【原材料】油揚げめん〔小麦粉（北海道）、植物油脂［なたね・パーム油（カナダ、オーストラリア、マレーシア）、食塩〕、添付調味料［コーンスターチ（アメリカ）、糖類（国内産）、澱粉（国内産）、食塩、ポークパウダー、粉末醤油（大豆・小麦を含む）、香辛料、酵母エキス］/卵殻カルシウム（国内産、アメリカ）小麦粉（小麦（国内産））、小麦全粒粉、食塩 【内容量】134g（めん100g, スープ17g×2） 【販売元】株式会社　創健社

厳選された小麦粉と蒙古王かんすいで作られた、乾燥タイプのラーメン。 北海道産ゆめちからと国産小麦粉をメーカーが独自配合しており、コシや風味が抜群です。蒙古王かんすいとは、内モンゴルの大地で長い年月をかけて結晶化した炭酸ナトリウムが、伏流水でとけだしたかんすいです。化学調味料無添加の粉末醤油スープ付きです。 【原材料】麺[小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい]、スープ[食塩、砂糖、ポークエキスパウダー、酵母エキス、 乳糖、オニオンパウダー、鰹節粉末、ジンジャーパウダー、黒胡椒]（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】麺200g、スープ10g×2 【販売元】かねこ製麺

かんすい、化学調味料、でんぷん、卵白、油不使用の有機JAS認定を受けた即席ラーメン。 オーガニック小麦と瀬戸内海の塩を使用し、動物性原料を使用せずに作られたノンフライ麵ですので、小麦本来の自然な味わいをお楽しみいただけます。ラーメンのみならず、焼きそばやサラダ麺、ジャージャー麺など、幅広くお使いいただけます（スープは付属しておりません）。 【原材料】有機小麦粉（小麦産地：北米、国内製造）、食塩 【内容量】75g 【販売元】株式会社創健社

くせのない素朴な味わいが長年人気のラーメン5食入り。 植物性原料のみで作られており、麺には国内産小麦を使用し、かんすいは不使用です。揚げ油や砂糖にもこだわっています。 【原材料】油揚げめん（小麦粉（小麦（国産））、パーム油、小麦たん白、食塩）、食塩、粉末しょうゆ、砂糖、酵母エキス、ごま、香辛料、粉末みそ、野菜エキスパウダー、発酵調味料、昆布粉末、落花生粉末、アーモンド粉末、乾燥ねぎ、しいたけ粉末、しいたけエキスパウダー、麦芽エキス、ごま油、メンマパウダー、（一部に小麦・ごま・大豆・落花生・アーモンドを含む） 【内容量】98g×5 【メーカー】桜井食品株式会社 【販売元】（株）むそう商事

EUオーガニック・USDAオーガニック認証を受けた玄米で作られたパッタイ（お米の麵）。 もちもちとした食感で、スープに入れたり、炒めたり、様々なお料理にお使い頂けます。茹でずにお湯で浸すだけの手軽さも、嬉しいポイントです。一人前は40gが目安です（お湯で戻すと80gほどになります）。グルテンフリー。 【原材料】有機玄米 【内容量】150g 【メーカー】（株）ヤムヤム

鹿児島県種子島産のさとうきびから作られた粗精糖。 低精製のためミネラル豊富で、風味豊かな自然な味わいです。上白糖やグラニュー糖の代わりにお使いいただけます。 【原材料】粗糖（さとうきび（鹿児島県産））　 【内容量】1kg 【販売元】（株）むそう商事

メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かして作られた塩。 薪を使用した平釜でじっくりと時間をかけて煮詰められているため、まろやかでコクがあるのが特徴です。 漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など和洋中さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 【原材料】天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）、海水（沖縄県産） 【内容量】1kg 【販売元】株式会社　ムソー

フランス・ブルターニュ地方で、太陽と風の力でゆっくりと昔ながらの方法で作り続けられている天日塩。 ゲランドの塩は、素材によくなじみ、料理の味を引き立てることから、古くからフランス料理の名シェフたちからの高評価を受け続けています。 【原材料】海水 【内容量】500g 【原産国】フランス 【販売元】（株）オルター・トレード・ジャパン

バイオダイナミックス農法によるフェアトレード有機こしょう粒タイプ。 様々なお料理において、厳選素材ならではの風味豊かな味わいと香りをお楽しみいただけます。 【原材料】有機こしょう 【内容量】25g 【原産国】スリランカ 【輸入者】バイオフーズジャパン株式会社 【販売元】オーサワジャパン株式会社

農薬や化学肥料を使わず栽培した有機栽培白こしょうのパウダータイプ。 くせのない風味豊かな香りとまろやかな辛みは、ホワイトソースやポタージュなどさまざまなお料理と相性抜群です。 【原材料】有機白胡椒 【内容量】20g 【原産国】スリランカ 【販売元】(株)ヴォークス・トレーディング

農薬や化学肥料を使わず栽培した有機栽培シナモンのパウダータイプ。 独特の甘みと風味があり、スイーツやパン、カレーやチャイなどにお使いいただけます。スリランカ産のシナモンはセイロンシナモンと言われ、他産地のシナモンに比べ高貴な香りがします。 【原材料】有機シナモン 【内容量】25g 【原産国】スリランカ 【販売元】(株)ヴォークス・トレーディング

国産の玄米の表皮と胚芽から搾った植物油。 くせがなくサラッとしているため、揚げ物やドレッシングなど、幅広く毎日のお料理にお使いいただけます。 【原材料】食用こめ油 【内容量】1500g 【販売元】（株）むそう商事

チュニジア産の２種のオリーブをコールドプレスで搾油して作られたオーガニックエキストラバージンオリーブオイル。 様々なお料理にお使いいただけます。 【原材料】有機食用オリーブオイル 【内容量】500ml 【原産国】チュニジア 【販売元】アリサン有限会社

国産有機栽培丸大豆と国産有機小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、伝統海塩「海の精」で手間ひまかけて作られた有機醤油。 100%国産原料を杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上じっくりと発酵熟成させて作られています。大豆の比率が多く、旨みと深みのある味わいが特長です。あらゆるお料理にお使いいただけます。 【原材料】有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 【内容量】1L 【メーカー】海の精

完熟有機トマト裏ごしし、煮詰めて3倍濃縮したトマトピューレー。 天日乾燥原塩と有機レモン果汁のみ加え、保存料や化学調味料は使用していません。 トマト本来の自然なやさしい味わいが詰まっており、さまざまなお料理にご使用いただけます。 【原材料】有機トマト、食塩、有機レモン果汁 【内容量】320g 【メーカー】光食品株式会社

アメリカでオーガニック栽培された完熟トマトを100%使用したトマトケチャップ。 天日塩から作られた食塩と純りんご酢、北海道産たまねぎをを加え、くせのない濃厚な味に仕上げられています。 【原材料】有機トマト（アメリカ）、ぶどう糖果糖液糖、りんご酢［りんご（チリ）］、食塩（メキシコ、オーストラリア、沖縄）、たまねぎ（北海道）、香辛料 【内容量】300g 【メーカー】創健社

圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用した、素材にこだわったマヨネーズ。 調味料（アミノ酸）不使用です。 【原材料】食用植物油脂［なたね油（オーストラリア）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）］、卵黄（中部地方、北陸地方）、醸造酢［小麦（岐阜）］、砂糖（北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料［マスタード（カナダ他）］、（一部に卵・小麦を含む） 【内容量】500g 【メーカー】創健社