2023/09/08 15:17
無農薬トマトで保存用瓶詰めを
作りませんか？
市販品の移香に困っている方や
缶に反応の出てしまう
化学物質過敏症の方にも
おススメです。
【用意するもの】
無農薬トマト（今回はミニトマト）…ありったけ！
蓋付きビン
トング
お玉
カットしたトマトを
大鍋でグツグツ煮込むだけ！
カサが最初の1/3〜1/2になったらOK。
ビン、ビンの蓋、トング、お玉を
10分以上煮沸消毒したら
雑菌が入らないように
煮トマトを瓶に詰めて
出来上がり✨
スープやトマト煮、パスタソースなど、
様々なお料理に♪
常温で一年程保存できます。
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#無農薬
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#化学物質過敏症
#いさなラボ
